À l'occasion de la Fête de la science et sous le thème national Saveurs savantes, la médiathèque La Fabrique propose une journée d'animations originales autour du jeu, de la cuisine et de la chimie des saveurs.
Une belle opportunité pour explorer la science de manière ludique et gourmande !
Au programme de la journée :
- 10 h – 12 h : Pause jeux scientifiques
- Animation proposée par la Ludothèque de Marseillan pour découvrir les sciences en s'amusant grâce à une sélection de jeux de société.
- Public : Dès 3 ans (sans inscription).
- 10 h 30 – 12 h 30 : Atelier culinaire « Curry thaï »
- Découverte des secrets et parfums de la cuisine thaïlandaise puis confection de votre propre curry, sous le guidage d'Agnès Pesenti (association En route !).
- Public : Ados et adultes (sur inscription).
- 17 h – 19 h : Apéro-conférence « Cuisine moléculaire »
- Rencontre scientifique et gourmande animée par Sophie Ly Ka So (K’démie savoureuse Entre-vigne), en partenariat avec Sèt’ExpoSciences, suivie d'une dégustation.
- Public : Ados et adultes (entrée libre).
Informations pratiques :
- Date : Samedi 3 octobre
- Lieu : Médiathèque La Fabrique
- Tarif : Animations gratuites